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食堂,听说今晚食堂也有肉吃!”
小院里。
胡正阳蹲在灶台边,眼巴巴地盯着锅盖,哈喇子都快掉进火膛里了。
“生哥,好了没?我魂儿都快被香没了。”
“出锅。”
黄云辉掀开锅盖,浓白的蒸汽腾空而起。
排骨炖得软烂脱骨,汤汁浓稠红亮,咕噜噜地冒着泡。
两人盛了满满两大碗,配上新蒸的二合面馒头,直接在院子里蹲着吃了起来。
一口咬下去,野猪肉特有的紧实口感混合着饱满的油脂,在口腔里炸开。
没有半点柴和腥,只有满嘴的鲜香。
“唔……好吃!太好吃了!”胡正阳烫得直吸溜,却舍不得吐出来,三口两口就干掉了一块大排骨,连骨头都嚼碎了嘬里面的骨髓。
黄云辉也大口吃着肉,感受着热量在四肢百骸游走,一天的疲惫一扫而空。
夜风微凉,繁星点点。
黄云辉喝下一口浓汤,听着屋里小雪豹均匀的呼吸声,心里感到一种前所未有的踏实。
有了灵珠,有了山林,这日子,以后只会越过越红火。
而此时。
在几十米外的单身宿舍里。
周雄林闻着窗外飘进来的霸道肉香,看着自己手里干巴巴的咸菜疙瘩,嫉妒得眼睛都红了。
“啪”的一声。
他手里的竹筷子被生生掰断。
“黄云辉,你别狂……咱们走着瞧!”
周雄林咬牙切齿地嘟囔着,满脸怨毒。
第二天一早,矿上的起床号刚吹响。
黄云辉洗漱完,把昨晚没炖完的野猪肉搬到案板上。
除了骨头和内脏,剩下的里脊和后座肉少说还有大几十斤。
他手起刀落,切下最肥美的一块带膘好肉,掂了掂,足有五六斤重。
这时,胡正阳顶着俩黑眼圈跑进院子:“生哥,早啊!昨晚那顿肉吃得我一宿没睡踏实,浑身是劲儿!”
“来得正好。”黄云辉把肉用干荷叶一包,直接塞进他怀里。
“拿回去,自己留着慢慢吃。”
胡正阳吓了一跳,像烫手似的往回推:“别别别!生哥,昨晚吃你的肉,那是咱俩一起上的山。今天这肉我可不能白拿!”
“让你拿着就拿着!”黄云辉脸一板,语气不容拒绝。“上山打猎,见者有份,这是规矩。再说了,以后用得着你的地方多着呢,赶紧收下,别婆婆妈妈的。”
感受着怀里沉甸甸的分量,胡正阳眼圈一红。
这年头,五六斤大肥肉抵得上小半个月工资了。
他用力吸了吸鼻子,梗着脖子说道:“生哥,没说的!以后我胡正阳就认你当亲哥,你指哪我打哪!那个周雄林要是再敢放屁,我非撕烂他的嘴!”
“行了,少肉麻,放回家去赶紧上工。”黄云辉笑着摆摆手。
打发走胡正阳,黄云辉开始收拾剩下的肉。
他把大块肉分割成条,挑出十几斤趁没人注意收进灵泉空间里保鲜。剩下的,全用粗盐和找来的八角抹匀腌制。
院子里有现成的土灶和熏坑。
他找来些松柏树枝垫底,生起微火,将肉条一一挂在上面熏烤。
不多时,油脂滴落在火星上,发出“滋滋”的声响,松柏的清香混着肉香,在小院里弥漫开来。
屋里的小雪豹被香味馋醒了,连滚带爬地跑出来,抱着黄云辉的裤腿直哼唧。
“你个
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