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加上这些年在宫里练就的察言观色的工夫,胖老头想什么她自然一清二楚。
锦婳拿起那袋青椒递给胖老头道:“伯伯帮我把青椒洗干净,今日若是做砸了,与伯伯无关,我一人担着。”
胖老头也是老实人,若不是家里人口多,粮食不够吃,他也不会来营地干活。
他来之前还以为大锅饭好做,每日炖个菜也就了事了,可时间长了,将军们倒是不挑什么,底下的将士们不干了!嫌他做菜不好吃,经常来找他的麻烦!
他也几次气得想撂挑子直接回家不干了!可儿子、儿媳又给家里添了个小孙子,儿媳没有营养,奶水不够,就指望他每月拿回去的钱补身子呢!
忍气吞声,他也得继续干下去,没招!
胖老头叹了口气“哎!”了一声,开始洗青椒。
胖老头一边洗,锦婳一边切,青椒剃掉辣弦,快准狠,刀工一流,胖老头简直看直了眼!
锦婳准备好了菜,起锅烧油,炸这些菜需要用到不少油,胖老头有些心疼了。
锦婳笑着劝道:“伯伯,剩下的油盛出来,下次炒菜、炖菜还能用的!”
胖老头点着头,拿着大漏勺帮着往外捞过好油的菜。
菜过了油,显得就没那么多了,但还是满满两大盆。
胖老头拿了块过油了的茄子尝了一口,许是锦婳过油前裹了淀粉,吃起来酥酥脆脆,过了油的东西,即便是这么空口吃,也是非常美味了!
胖老头见锦婳又剁了几头蒜,剁成了细细碎碎的蒜末,起锅烧油,放蒜末炝锅,这次油放得不多,但也不少,毕竟菜多,怕糊了底。
锦婳和胖老头一起用力才把两大盆菜都倒进大铁锅里,锅实在是大太,两人一人一个铁锹那么大的铲子,用力翻炒,才将油锅里的菜都翻了个个。
不一会儿,香味儿就飘满了整个营地,锦婳一回头,便看见已经有小将士端着饭碗站在小厨房门口,抢着排队盛饭了。
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